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100种简单早餐粥做法图_100种简单早餐粥做法图片
zmhk 2024-05-07 人已围观
简介100种简单早餐粥做法图_100种简单早餐粥做法图片 感谢大家在这个100种简单早餐粥做法图问题集合中的积极参与。我将用专业的态度回答每个问题,并尽量给出具体
感谢大家在这个100种简单早餐粥做法图问题集合中的积极参与。我将用专业的态度回答每个问题,并尽量给出具体的例子和实践经验,以帮助大家理解和应用相关概念。
1.求几种配合早餐用的粥
2.6种营养早餐粥做法,做法简单还有营养,你学会了吗
3.稀饭有几种?各种的做法?
4.早上喝什么粥最好 煮什么粥有营养
求几种配合早餐用的粥
1、苹果麦片粥
原料:燕麦片--3大匙,牛奶--1/4杯,苹果--1/6个,胡萝卜--1/3个
制法:
1、将苹果和胡萝卜洗净并用擦菜板擦好。
2、将燕麦片及擦好的1大匙胡萝卜放入锅中,倒入牛奶及1/4杯水用文火煮。
3、煮开后再放入2大匙擦好的苹果直至煮烂。
2、莲子桂圆粥
原料:莲子20克、龙眼肉10克、糯米50克。
做法:取莲子、龙眼肉、糯米同煮成粥。
用法:每日2次,温热食用。
作用:补心脾,益气血。适用于失血性贫血。
评注:桂圆大补、不宜久用;莲子能平补不峻、可以久服。伏案诵读、劳伤心脾、记忆减退、纳谷不香者,可常吃莲子粥。
3、八宝粥
原料:芡实、薏仁米、白扁豆、莲肉、山药、红枣、桂圆、百合各6克、粳米150克。
做法:先取上述八药煎煮40分钟,再加入大米继续煮烂成粥。
用法:分顿调糖食用,连吃数日。
作用:健脾胃,补气益肾,养血安神。适用于失眠以及体虚乏力虚肿、泄泻、口渴、咳嗽少痰等。
“腊八粥”的主要原料为谷类,配料是豆类。原料有糯米、大米、紫米、红枣、花生、核桃、葡萄干、栗子、红豆、芝麻等。
腊八粥
原料:花生10克,黄豆10克,薏米仁50克,红豆10克,糯米10克,红枣10克,莲子10克,桂圆肉10克,糖适量,水10杯。
制作:花生、黄豆、薏米仁、红豆洗净浸泡5小时左右,然后加水10杯,将之煮至软熟。再加入糯米和红枣,继续煮25分钟。最后加入桂圆肉,煮20分钟。入糖煮开即可。
腊八粥的简单做法 这里介绍传统的甜吃腊八粥做法。
素材:糯米100克、小红豆100克、葡萄干、花生仁、莲子、红枣、桂圆干、松子各50克、砂糖300克
作法:
1、糯米洗净,浸泡一个晚上,小红豆洗净,浸泡约4小时。
2、小红豆、莲子、花生仁放入锅内加水,煮到七分熟加入糯米,再加入红枣、桂圆干,要用调羹不停的搅动,熟时再拌入松子、葡萄干及砂糖300克即可。
方法2
材料: 花生: 40克,黄豆:40克,薏仁: 40克,红豆 : 40克,红枣:6--8个,莲子: 15克,桂圆肉: 30克,糖:1/2杯,水:10杯
作法:
① 花生、黄豆、薏仁、红豆洗净后泡水4*6小 时。
② 放入锅中加水10杯、将豆子煮至软熟。
③糯米洗净加入红枣煮约25分钟,将煮熟之豆 子及桂圆一起加入熬煮约20分钟,入糖煮开 可熄火。
材料:白糯米、桂圆、糖;配料是莲子、银耳、红枣、百合、山药、豆类(绿豆红豆等)。
做法:
1.糯米50克泡10分钟,加6杯水,大火煮开,改中小火煮20分钟,加桂圆、糖再煮10分钟,完成粥底的制作。
2.加入煮好的配料再煮沸即可。
介绍腊八粥的功效了:
腊八粥的功效很多,可改善虚弱体质,补心血,还可止咳润肺,防止便秘,养颜美容,不一而足。糖尿病、高血脂患者可以吃咸味的腊八粥。 冬季气候干燥,寒风入骨。肉粥既美味又御寒,可与吃涮锅媲美呢。另外,也可多吃大枣粥、玉米粥等。
4、黑芝麻糯米粥
做法:
1.将糯米放入锅中,加入适量清水,煮200—300分钟;
2.加入黑芝麻,再煮20—30分钟;3.最后放入冰糖调味即可;
注意:如果想节省时间的话,糯米和黑芝麻可以同时煮。时间多加20分钟即可。
5.莲藕粥
材料:鲜藕200克,白米100克,白糖少许。
做法:先将莲藕洗净切片,与白米同煮为粥,待粥熟时,再调入些许白糖,即可进食。
作用:这粥益气养阴,健脾开胃,老年人体虚,热天里食欲不振、大便溏薄、热病口渴等等都能进食。
6.白木耳粥
材料:白木耳60克,糯米100克。
做法:白木耳先用清水发泡洗净。糯米淘净后,置入锅内加水烧开,再放入银耳,熬煮成粥,调入一些冰糖即成。
作用:此粥滋阴生津、润肺养胃、益气和血,可治虚劳咳嗽、痰中带血、阴虚口渴。
7.绿豆莲子荷叶粥
材料:绿豆150克,莲子50克,荷叶1张。
调料:冰糖适量。
做法:
1、将绿豆洗干净后,用清水泡2小时以上,莲子洗净泡好,荷叶洗净,切块。
2、锅中倒入适量清水,放入绿豆煮开,放入莲子,现次煮开后,改小火熬煮成粥,放入荷叶块烧煮。
3、食用时,加入适量冰糖调味即可。
贴心小提示:绿豆有消暑止渴、清热解毒的作用,莲子、荷叶都适宜肥胖者食用,用这三种材料制成的粥,自然是夏季极佳的美食。
8.香蕉葡萄粥
材料:香蕉1根、葡萄干20克、熟花生适量、圆糯米1杯。
调料:冰糖适量。
做法:
1、将香蕉剥皮,切成小丁;葡萄干洗净;熟花生去皮后用刀剁;圆糯米洗净后用水浸泡1小时。
2、将锅置火上,放入清水和圆糯米,大火煮开后,转小火熬煮1小时左右。
3、将葡萄干、冰糖放放粥中,熬煮20分钟后加入香蕉丁、花生碎即可。
贴心小提示:1、香蕉切得细碎一点,夹在粥的米粒中,口感会非常好。2、熟花生不要用五香的,以免影响粥的甜香味道。
9.栗子桂圆粥
材料:栗子 10个,龙眼肉 15克,大米 50克,糖适量。
制作:栗子洗净泡 3小时,剥壳备用。
做法:锅中加入适量水,放入大米和栗子大火煮开,改小火煮 40分钟。放入龙眼肉和糖继续煮 10分钟就可以了。
功效:有助睡眠,防治腰酸腿痛。安神粥
10.大枣莲子百合粥
原料:大枣50克、 百合干25克 、莲子45克 、大米100克。
做法:
1 将大枣、百合干泡开洗净;莲子泡开去芯;大米淘净。
2 将上述原料放入已煮开水的锅内,小火煮烂成粥即成。
大枣中所含的环磷酸腺苷、是人体能量代谢的必需物质,它能增强肌力,扩张血管,增加心肌收缩力、改善心肌营养,对预防心血管疾病有良好的作用。
莲子芯含莲芯碱,、异莲芯碱、荷叶碱和芦丁,有一定的降血压功效,不仅是天然滋补佳品,而且具有药用价值,尤其适合于夏季食用。
百合除含蛋白质、脂肪和碳水化合物外,还含有一些特殊的成分,如秋水碱等多种生物碱。这些成分综合作用于人体,不仅具有良好的营养滋补之功,对病后身体虚弱、结核病、神经官能症等患者的康复有一定的作用。
11.枸杞粥
枸杞50g,粳米100g,同煮成粥。
枸杞具有滋补肝肾,润肺止咳,养肝明目的作用,尤其适宜于老年人服食。枸杞粥还有较明显的护肝作用。
12.胡桃粥
胡桃仁50g,粳米100g,同煮成粥。
胡桃肉具有益’肾补脑,止咳定喘的功效,与粳米同煮成粥,是冬季常见哮喘病的食疗方,经常食用,可防止喘咳复发。
13.参苠粥
党参30g(或人参5g),黄芪30g,生姜3片,大枣10枚,粳米100g。
具有补气健脾的效能。适用于气虚体弱、倦怠无力、食欲不振等症。
14.芝麻粥
黑芝麻适量,淘洗干净,晾干炒熟研碎,每次取30g,与大米100g同置锅中加水煮成粥。
此粥具有补肝肾、润五脏的功效,适合身体虚弱、头发早白、大便干燥、慢性便秘者食用。
15.10倍粥 适合5-6个月宝宝
材料: 米 1份 水 10份
做法:
1.把米淘好后,在水里泡1个小时左右。
2.1份米加10份水,用大火煮。
3.沸腾后把火关小,煮至米烂。
4.关火,焖10分钟左右。
5.用汤匙背将米粒捣碎。
如果用高压锅的话大概只需要15-20分钟。
16.牛奶面包粥 适合5-6个月宝宝
材料: 牛奶 3大匙(可根据宝宝食量〕 土司面包 1片
做法:
1。牛奶放入锅中,土司面包去边,撕成碎片放入牛奶中。
2。牛奶开后即可熄火,用勺子将面包搅碎。
如果用奶粉冲泡的牛奶可不用煮,直接加入撕碎的面包,搅烂即可
17.南瓜粥 适合5-6个月宝宝
材料: 南瓜 20公克,去皮切小薄丁 水 3大匙 奶粉 1大匙
作法:
1.米和南瓜放入锅内加水煮。
2.煮沸,转小火,再煮25-30分钟种,粥烂即可
18.鱼肉松粥 适合7-8个月宝宝 补钙
原料: 大米一两,鱼肉松半两,菠菜半两,精盐少许,清水适量。
制作:
1、将大米淘洗干净,放入锅内,倒入清水用旺火煮开,改微火熬至粘稠待用(注意粥要熬烂、熬粘)。
2、将菠菜洗净,用开水烫一下,切成碎末,放入粥内,加入鱼肉松、精盐,调好口味,用微火熬几分钟即成。
特点: 粥粘稠,味鲜而香。 此粥富含优质蛋白质、碳水化合物及钙、磷、铁和维生素等,是补充蛋白质和钙质的良好来源。适宜7-8个月的婴儿食用。
19.玉米面粥:适合7-8个月宝宝
将玉米面加水调成糊状,锅内水开后,倒入玉米糊,边倒边搅拌,待粥开后可多煮一会儿就完成了。
粥中可加入一些枣泥,宝宝更爱吃。 也可以煮些小米粥等杂粮粥给宝宝喝。
-牛奶粥
原料:大米50克,水4杯,奶粉3调羹。
制法:将大米淘洗干净,用水泡1小时,放入锅中熬成粥。为宝宝盛出一碗粥,加入3调羹奶粉,搅拌均匀即可。
-营养保健粥
原料:大米小半碗,苹果(或梨)半个,百合四五片,鲜大枣三个
做法:
1.前一天晚上将大米淘洗好,或做粥前至少两个小时把米泡好。
2.把泡好的大米放在粥锅里,加适量的水,把苹果(或梨)削成小碎片放入锅内,把百合和大枣洗净直接放入,煮两个小时即可。
特点:百合润肺去火,大枣益气,提高免疫力,苹果味甜,一起煮出的粥宝宝爱吃,梨清肺,当宝宝偶尔咳嗽时,不妨给煮梨粥。适合六个月以上宝宝。
20.南瓜粥的做法
原料:米3两(105克)、水12杯、南瓜1/2斤(280克)、冰糖6两(210克)、鲜百合1两(35克)。
做法:
1、米洗净,水烧滚,将米放滚水内,改用中火煲40分钟。
2、南瓜去皮及瓤,切成1/2吋丁方。鲜百合取出瓣,冲净将南瓜放粥内,续煮20分钟,加入冰糖调味。
3、最后放入鲜百合瓣,翻滚便成。
21.水果入粥有选择 水果做粥,早已有之。
选择什么样的水果煮粥?这除了根据自己口感的喜好外,还要依据水果的寒凉与温热性质来定。现时是气候转入炎热期,因此应该选用寒凉性质的水果入粥。当然,如果是体质虚寒的人士,则应该选用温热性质的水果入粥。
寒凉类水果
寒凉类水果有柑、橘、菱、荸荠、香蕉、雪梨、柿子、西瓜等。
温热类水果
温热类水果有枣、栗、桃、杏、龙眼、荔枝、葡萄、樱桃、石榴、菠萝等。因此体质燥热的人食用要适量。
甘平类水果
甘平类水果有梅、李、椰、枇杷、山楂、苹果等。
西瓜粥
原料:西瓜500克,西米500克,橘饼10克,冰糖50克。
做法:
1、西瓜去籽、切块,西米浸涨,橘饼切成细丝状。
2、把去籽西瓜瓤、冰糖、橘饼放进锅内一同煮开。3、加入浸泡发涨后的西米煮熟即可。
作用:具有清热去暑、除烦止渴、解酒毒、降血压的功效。
刺梨粥
原料:刺梨10个,粳米100克,冰糖适量。
做法:
1、将刺梨捣碎烂,然后去渣(或煮汁去渣)留汁。
2、把洗净的米和冰糖放进刺梨汁中同煮成粥即可。
作用:具有清热解毒、消食和胃的功效。
香蕉粥
原料:香蕉3条,糯米100克,冰糖适量。
做法:
1、香蕉去皮、切成丁块。
2、将米放入开水锅里烧开,加入去了皮的香蕉丁和冰糖,熬成粥即可。
作用:可清热润肠,和胃健脾。
番茄粥
原料:番茄250克,西米100克,白糖150克,玫瑰酱少许。
做法:将白糖、去皮番茄丁、西米(先用清水浸至涨透)放入开水锅内煮,加入玫瑰酱便可食用。
作用:可清热解毒,凉血平肝。
枇杷粥
原料:枇杷6枚,西米50克,白糖、清水适量。
做法:
1、枇杷洗净,西米浸涨。
2、枇杷、西米、白糖放入清水中,熬成粥即可食用。
作用:可润肺止渴,止咳下气。
22.绿豆银耳粥的做法
绿豆银耳粥
绿豆含磷脂、胡萝卜素、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、糖类、粗纤维、钙、磷、铁等。具有祛热解暑、降压明目、利尿消肿的作用。
银耳含植物胶质,银耳多糖、维生素B1、维生素B2、尼克酸、维生素C、蛋白质、脂肪、糖类、粗纤维、铁、钠、钙、磷等成分,具有益气和血、强心补脑、滋阴降火等功效。
此粥由绿豆、银耳、山楂糕等物熬煮而成,适宜产妇食用,有利身体恢复,是产妇夏季的一种理想食品。
原料:粳米200克,绿豆100克,银耳30克,白糖、山楂糕各适量。
制作:
1、将绿豆用清水泡4小时,银耳用凉水泡2小时,去除硬蒂,掰成小朵,山楂糕切成小丁;粳米淘洗干净。
2、将锅置火上,放入适量清水,放入粳米、绿豆、银耳,用旺火煮沸后,改文火煮至豆、米开花,粥粘稠。
3、食用时,将粥盛入碗内,加白糖、山楂糕丁即成。
特点:色泽美观,酸甜适口。
23.薏米粥的做法
-桂圆薏米粥:
原料:梗米 80 克 , 薏米 50 克 , 桂圆肉 20 克 , 冰糖、葱花各适量。
做法: ①桂圆肉同冰糖一起置于瓷杯中 , 加温开水溶化。薏米除净外壳 , 洗净后入清水中浸发。 ②梗米淘净后放入砂锅中 , 加入适量清水和薏米 , 武火煮至七成熟时 , 加入桂圆冰糖液 , 改用文火煮至粥状 , 放入葱花即成。 (喜欢天然的清香,不要加冰糖和葱花)
功效:滋阴补虚 , 气通脉下 , 安神利尿。
-薏米百合粥
组成:薏苡仁30克、百合6克、水适量。
制法:薏仁、百合淘洗后温水浸泡20分钟,再加足量水用大火煮开,小火煮至薏米开花,汤稠即成。
用法:早晚空腹食用。可加适量糖或蜂蜜调味。
说明:本粥以薏仁代米为主,少佐百合,是一种既有清香独特的口感风味,又具有食疗作用的药粥。它既有补益润泽养颜的美容效果,又可作治疗影响美容的扁平疣、痤疮、雀斑的辅助疗法,南方人尤以其滋润避暑,加绿豆共煮粥。
-薏米枇杷粥
原料:鲜枇杷杷果(去皮)60克,薏米600克,鲜枇杷叶10克。
制法;
1、将枇杷果洗净,去核,切成小块;枇杷叶洗净,切成碎片。
2、先将枇杷叶放入锅中,加清水适量,煮沸15分钟后,捞去叶渣,加入薏米煮粥,待薏米烂熟时,加入枇杷果块,拌匀煮熟即成粥。
特点:米烂粥稠,枇杷清香味浓郁。
功效:枇杷味甘、酸,性平,有润肺止咳作用。含有糖类、蛋白质、纤维素、果胶、有机酸、维生素C、鞣质等。枇杷叶有清肺化痰,和胃止呕作用。
枇杷与薏米成粥,具有清肺散热的功效。适用于治疗肺热所致粉刺。
24.花粥
(1)桂花自薯粥:白薯50克,粳米25克,糖桂花数粒。
白薯隔水蒸熟,去皮碾成泥,加入粳米粥和白糖,再煮沸,撤上糖挂花。可作为幼儿营养食品。
(2)荷花粥:采其花瓣,晾干研末备用。
用梗米100克煮粥,候粥熟入荷花末10克一15克,煮至一开后即成。能清暑、散淤血,减肥。还是镇心益气,驻额轻身的健美良药。
(3)梅花粥:先以梗二两煮为粥,待粥将成时,加入白梅花5克同煮两沸即可,一般以5日一7日为一疗程。
用梅花煮粥,可以治疗神经官能疲,馒性咽炎,食欲减退和疮毒等。久服可强身。可舒肝理气,健脾开冒,胸闷不舒。
(4)菊花粥:秋季霜降前采花去蒂,晒干,碾成细粉。
用梗米l00克煮粥,待继将成时,调入菊花末10克一15克,再煮一二开后即成。能降低血压,扩张冠状动脉,增加冠状动脉血量,减慢心率、加强心肌收缩。
(5)扁豆花粥:于每年7月一8月间采取未、完全开放的扁豆花,硒干备用。
以梗米100克煮粥,待粥将成时放入扁豆花10克一15克,再煮一二开后即成。可促进胃肠蠕动、增进食欲、帮助消化,有开胃健脾、清热除湿的功效。
(6)桃花粥:桃花4克(干品2克),粳米l00克。将此二物共煮成粥。适用于肠胃燥热便秘。隔日服1次,便通即停,不可久服。
25.糯米桂圆粥
原料:圆糯米80克,桂圆80克,白糖80克
做法:
1、圆糯米洗净。汤锅中加入600毫升水煮开。
2、加入糯米和桂圆肉煮到变成粥,加糖即可。
Tips:
1、糯米可以先加水浸泡着,煮时比较节省时间。
2、快起锅时要不时地搅拌,免得糯米粘锅。
26.玫瑰花粥
类别:月经不调 痛经 活血化瘀 春季养生 美容养颜
主料:粳米 100克 辅料:玫瑰花 20克 樱桃 10克 调料:白砂糖 30克
制作:
1. 将未全开的玫瑰花采下,轻轻的摘下花瓣,用冷水漂洗干净。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出,沥干水分。
3. 锅中加入约1000毫升冷水,将粳米放入先用旺火烧沸,然后用小火熬煮成粥。
4. 粥内放入玫瑰花瓣、樱桃、白糖,再煮5分钟,即可盛起食用。
食用方法:早餐|中餐|晚餐
健康提示:
1. 利气行血,散瘀止痛,用于带下、痛经等。
2. 本药膳红白相间,酸甜可口,色味诱人,是保健药膳中深受欢迎的佳品。
食谱营养:
粳米:粳米能提高人体免疫功能,促进血液循环,从而减少高血压的机会;粳米能预防糖尿病、脚气病、老年斑和便秘等疾病;粳米米糠层的粗纤维分子,有助胃肠蠕动,对胃病、便秘、痔疮等疗效很好。
樱桃:樱桃含有维生素A、C、E、P,钙、铁、磷等矿物质,胡萝卜素,叶酸,蛋白质,糖等。樱桃的含铁量特别高,维生素A含量也很高,常食樱桃可促进血红蛋白再生,既可防治缺铁性贫血,又可增强体质,健脑益智。樱桃营养丰富,具有调中益气,健脾和胃,祛风湿的功效。常食樱桃可以美白,对头发也有健美功效。樱桃因含铁多,再加上含有一定量的氰甙,若食用过多会引起铁中毒或氢氧化物中毒。轻度不适可用甘蔗汁来清热解毒。樱桃性温热,热性病及虚热咳嗽者要忌食。
27.玫瑰花粥
熬花粥,最好采用经过脱水处理的尚未开放的小小玫瑰花蕾,所有营养物质都含苞在尚未开放的花蕾之中。
用新鲜梗米熬制成粥,煮熟后加入适量的小玫瑰花蕾,待粥熬成粉红时,即可食用。
常食玫瑰花粥,可悦人容颜,使皮肤更加细腻有致,还可治疗肝气郁结引起的胃痛,对情绪方面还有镇静、安抚、抗忧郁的功效。长期食用玫瑰花,不仅可使人拥有清新体香,还可活血、理气平肝,促进血液循环,使肤色红润、美丽。
28.韩式南瓜粥的做法
原料:南瓜500克,糯米粉2匙,白糖适量。
做法:
1、南瓜去皮洗净切厚片,蒸熟后用汤匙压成泥。
2、把南瓜泥放入小锅中,加入适量水以小火煮开,再加入糯米粉边煮边搅拌至浓稠发亮,依个人喜好放适量白糖搅匀即可。冬天热食,夏天放冰箱冷藏后吃更爽。
29.黑米粥:黑米不容易熟烂,最好先打磨成碎粒或者粉状,再和白米以1:2的比例煲粥;
枣泥粥:红枣泡一夜,泡过后上锅蒸,蒸好后剥去枣皮,枣泥捣成泥,与白米同煲;
30.养颜甜粥 黑米桂花粥的做法
烹制材料(六人份):
材料:黑米(250克)、红豆(50克)、莲子(50克)、花生(50克)、干桂花(3汤匙)
调料:冰糖(50克)
1黑米洗净,用清水浸泡一晚;红豆用清水浸泡2小时;花生洗净沥干水;莲子洗净掰开,去掉莲芯待用。
2锅内添入10碗水,倒入莲子、红豆和黑米搅匀,加盖大火煮沸后,揭盖改小火煮1小时。
3放入花生,添入2碗开水拌匀,小火继续煮30分钟。
4洒3汤匙干桂花、50克冰糖搅拌均匀,再煮3分钟即可出锅。
厨神贴士
1、煮黑米粥时,要不断用勺子搅拌黑米粥,使之受热均匀,并避免黑米粘底、有糊味。
2、黑米粥煮好后,很快会吸水变干,可适当加点开水拌匀再吃,才不会太黏稠。
3、黑米比较难煮烂,应先泡一晚再下锅煮,煮时要打开锅盖,让黑米自由翻滚,否则紫黑色的粥水会溢出来。
4、黑米有滋阴补肾,健脾暖肝、明目活血等疗效,它不仅味道甜美,还有滋养肌肤、润泽头发的功效。
黑米粥
材料:黑米100克、牛奶250ml、白糖适量
烹制方法(三人份):
1、黑米淘洗干净,加入适量水,放入锅内浸泡2~3小时。
2、大火煮沸黑米粥,改中火煮1小时,直黑米变得软烂。
3、加入牛奶、白糖搅拌均匀,再煮3分钟便可起锅。
31.决明子粥
清肝,明目,通便。适用于高血压、高血脂症以及习惯性便秘等。
原料:决明子(炒)10~15克 粳米50克 冰糖适量
制作过程:先把决明子放入锅内炒至微有香气,取出,待冷后煎汁,去渣,放入粳米煮粥,粥将熟时,加入冰糖,再煮一二沸即可食。
用法:适膈春夏季食。每日1闪,5~7天为一疗程。
宜忌:大便泄泻者忌服。
6种营养早餐粥做法,做法简单还有营养,你学会了吗
1、红糖薏米粥食材:糯米100克,红糖,薏米50克,葡萄干50克。
2、冰糖红枣复枸杞粥
食材:糙米150克,红枣70克,枸杞30克,冰糖
3、山药莲子粥
食材:干山药片50克,粳米制100克,去芯莲子50克,白糖。
4、核桃黑米粥
食材:核桃50克,白米100克、黑米各百50克,白糖。
5、三黄粥
食材:红薯半个,小米100克,玉米50克,枸杞20克,白糖。
扩展资料:
材料:薏米、红豆、红枣、龙眼肉、冰糖。
一、以薏米和红豆可以加红糖为例,具体做法如下:
1、薏米清洗干净,浸泡2小时以上。
2、红豆挑出百杂质,浸泡2小时以上。
3、红枣去核备用。
4、龙眼度剥去外皮,去掉里面的核备用。
5、取锅放入所有食材知,加水没过,大火烧开后改中火。
6、熬至汤汁变浓郁,食材软烂时下冰糖煮至化开。
7、关火后,盛入碗中道即可食用。
二、红豆薏米红糖的功效与作用
1、红豆薏米有利水消肿、解毒排脓、清热去湿功效。
2、薏米和红豆能增强肾功能,并有清热利尿作用。因此对浮肿病人也有疗效;经现代药理研究证明,薏米有防癌的作用,其抗癌的有效成分中包括硒元素,能有效抑制癌细胞的增殖,可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗。
3、薏米红豆有高纤维低脂肪的特点,具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调解血糖、解毒抗癌、预防结石、健美减肥的作用。薏米是常用的中药,又是普遍、常吃的食物,性味甘淡微寒,有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效,为常用的利水渗湿药。
人民网-薏米红豆堪称灵丹妙药:祛湿健脾胃
稀饭有几种?各种的做法?
花生杏仁粥
[材料]大米200克、生花生仁50克、杏仁25克。
[调料]白糖20克。做法
1 花生仁洗净,用清水浸泡回软;杏仁焯水烫透,备用;大米淘洗干净,用清水浸泡片刻。
2 大米及浸米水一起放入锅中,加入适量水,用大火煮沸。3 转小火,下入花生仁,煮约45分钟。
4 再下入杏仁及白糖,搅拌均匀,煮15分钟,出锅即可。
核桃仁木耳粥
[材料]核桃仁20克、黑木耳5克(或银耳)、红枣6颗、大米100克。
[调料]冰糖适量。做法
1 将黑木耳(或银耳)放入温水中泡发,去蒂洗净,撕成瓣状;将大米淘洗干净;红枣洗净去核;核桃仁洗净。
2 将黑木耳、大米、红枣、核桃仁同放锅内,加适量水,置大火上煮沸,用小火炖熬,待黑木耳(或银耳)熟烂,大米成粥后,加入冰糖搅匀即成。
牛奶燕麦粥
[材料]燕麦片100克、牛奶30克。
[调料]黄油、白糖各适量。做法
1 锅置火上,倒入适量清水,放入燕麦片浸泡30分钟,用大火煮沸。
2 在锅中加入白糖、黄油、牛奶,再次煮沸至白糖溶化,即可出锅。
芹菜肉末粥
[材料]大米100克,芹菜、肉末各50克。
[调料]植物油、盐、鸡精、酱油各适量。做法
1 将大米洗净,熬成大米粥待用;肉末用酱油和少许植物油拌匀;芹菜洗净,切丁备用。
2 锅中加油烧热,放入肉末炒散变色后,再放入芹菜煸炒,然后倒入大米粥搅拌均匀,煮沸后煮5分钟,加入盐、鸡精调味即成。
紫菜麦片粥
[材料]燕麦片80克、紫菜汤料1包、鸡蛋1个。
[调料]盐、葱各适量。做法
1 葱洗净,切末备用;燕麦片洗净,放入加了适量水的锅中煮成粥;将鸡蛋打入碗中打散备用。2 在燕麦粥中加入紫菜汤料搅拌均匀。
3 燕麦粥再度煮沸时,淋入鸡蛋液并拌匀,熄火,调入少许盐,撒少许葱花拌匀即可。
早上喝什么粥最好 煮什么粥有营养
稀饭有莲子百合粥、南瓜粥、皮蛋瘦肉粥、绿豆红枣粥、地瓜粥。我们以适合夏天的绿豆红枣粥的做法为例。
绿豆红枣粥的做法
材料:大米、绿豆、大红枣。
步骤1、首先我们准备好所需的大米、绿豆、红枣。
步骤2、绿豆提前一晚用清水浸泡,大红枣切块备用。
步骤3、锅中倒入清水,将浸泡好的绿豆倒入,等水开后,再将大米倒入锅中,大火煮开,小火焖煮30分钟。
步骤4、当绿豆和粥米都煮开花时,加入红枣块,焖煮5分钟即可关火。
步骤5、将煮好的绿豆红枣粥盛入锅中,淡淡的红枣香甜,米粥的软糯。
1、营养早餐粥的做法大全:栗子粟米粥
原料:板栗300克,小米100克,红糖适量。
做法:板栗去壳及细皮,切小丁与小米一同加水煮4小时,加入红糖即可。
功用:功用益气,养心安神。
2、营养早餐粥的做法大全:小麦红枣粥
原料:小麦100克,大枣10枚,糯米100克,饴糖(麦芽糖)100克。
做法:小麦、大枣、糯米加水煮2小时,放入饴糖即可。
功用:缓急止通,止汗养心。
3、营养早餐粥的做法大全:一池碧波粥
原料:青毛豆300克,糯米100克,豆浆1000克,盐、味精少许。
做法:青毛豆用搅拌机捣成细泥,与糯米、豆浆一同煮2小时,放盐、味精即可。
功用:清热生津,泻火解毒。
4、营养早餐粥的做法大全:红豆南瓜粥
原料:小米100克,南瓜300克,赤小豆30克,盐、味精适量。
做法:小米与赤豆加水煮2小时,放入南瓜(去皮剁小丁),再煮1小时,加盐、味精即可。
功用:降糖温中,安神定志。
5、营养早餐粥的做法大全:三米联营粥
原料:糯米、小米、苡米仁各100克,冰糖适量。
做法:上述三米一同加入水煮烂,放入冰糖即可。
功用:健脾养胃,补心得湿。
好了,关于“100种简单早餐粥做法图”的话题就讲到这里了。希望大家能够通过我的讲解对“100种简单早餐粥做法图”有更全面、深入的了解,并且能够在今后的工作中更好地运用所学知识。